Sobre
Toque Nutritivo
O Toque Nutritivo nasceu da minha trajetória como nutricionista e do desejo de trabalhar a alimentação de uma forma mais humana, possível e conectada com a infância.
Sou Adriana Reis, nutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo, com pós-graduação em Nutrição Pediátrica e Escolar e formações complementares na área de Alimentação Escolar.
Desde 2019, atuo com Educação Alimentar e Nutricional, especialmente no contexto infantil e escolar, desenvolvendo projetos, oficinas, materiais, formações e mentorias para nutricionistas, escolas e instituições.
Ao longo dessa caminhada, percebi que falar sobre alimentação com crianças vai muito além de ensinar nutrientes ou classificar alimentos. É preciso considerar cultura, rotina, afeto, ludicidade, sustentabilidade e a forma como a criança constrói sua relação com a comida.
É a partir desse olhar que o Toque Nutritivo desenvolve suas propostas.
Uma forma mais consistente de olhar para a alimentação
Uma forma mais consistente de trabalhar a Educação Alimentar
No Toque Nutritivo, a alimentação é entendida como parte da vida.
Ela está presente nas memórias, nas famílias, nas refeições, nas escolhas, nas histórias e nas experiências que as crianças vivem todos os dias.
Por isso, o trabalho busca aproximar a Educação Alimentar e Nutricional da realidade de quem atua com infância, ajudando nutricionistas e instituições a saírem de ações soltas e construírem propostas com mais intenção, clareza e sentido.
A Turma Nutritiva
A Turma Nutritiva é uma ferramenta criada para apoiar a Educação Alimentar e Nutricional com crianças.
Inspirada no Guia Alimentar para a População Brasileira, ela reúne personagens que ajudam a organizar conversas, ampliar repertórios e tornar as experiências com alimentação mais acessíveis, lúdicas e significativas.
O que o Toque Nutritivo desenvolve
Formações e mentoria para nutricionistas.
Para quem deseja estruturar melhor sua atuação em Educação Alimentar e Nutricional.
Projetos e oficinas para escolas e instituições.
Propostas para trabalhar alimentação, infância, cultura alimentar e sustentabilidade de forma mais intencional.
Materiais digitais.
Jogos, histórias, atividades e recursos para apoiar o planejamento e a atuação profissional.
O objetivo é tornar a educação alimentar mais aplicável, consistente e conectada com a realidade de quem trabalha com alimentação no dia a dia.
Missão
Desenvolver formações, mentoria, projetos, oficinas e materiais em Educação Alimentar e Nutricional que conectem comida de verdade, cultura, infância e prática profissional.
Propósito
Tornar a Educação Alimentar e Nutricional mais prática, possível e relevante para nutricionistas, crianças, escolas e instituições.
Valores
Comida de verdade;
Infância com respeito;
Cultura alimentar;
Ludicidade com intencionalidade;
Sustentabilidade;
Base técnica com aplicação prática.
Quer conhecer melhor o trabalho do Toque Nutritivo?
Acesse as formações, conheça os materiais disponíveis ou entre em contato para entender qual proposta faz mais sentido para o seu momento.